{"id":1964,"date":"2016-08-29T19:04:52","date_gmt":"2016-08-29T18:04:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesagronautes.org\/?p=1964"},"modified":"2021-01-10T10:06:34","modified_gmt":"2021-01-10T09:06:34","slug":"lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/","title":{"rendered":"L&rsquo;exp\u00e9rience de l&rsquo;\u00c9cologie Humaine \u00e0 Hepa, Vietnam"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Apr\u00e8s 7 semaines pass\u00e9es en Tha\u00eflande, c\u2019\u00e9tait la boule au ventre que nous quittions nos familles Tha\u00eflandaises pour nous envoler vers de nouveaux horizons asiatiques. Le Vietnam et ses merveilles nous tendaient les bras. Face \u00e0 de nouveaux impr\u00e9vus qui nous ont emp\u00each\u00e9 de nous rendre directement dans le centre Vietnam pour notre \u00e9tude, nous avons pu prendre une semaine de vacances dans la capitale du Vietnam\u00a0: Hanoi. Un concentr\u00e9 de vie, de culture et de d\u00e9licieux petits restaurants qui s\u2019int\u00e8grent dans la mouvance et le brouhaha constants des klaxons et de la circulation chaotique propre \u00e0 ce pays.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160622_201020\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160622_201020-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1983\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160622_201020-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160622_201020-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160622_201020-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1983'>\n\t\t\t\tLe Banh Cuon, un plat traditionnel vietnamien \u00e0  base de farine de riz transform\u00e9e en p\u00e2te fine, et de porc hach\u00e9 avec des champignons, le tout tremp\u00e9 dans du nuoc mam, un vrai d\u00e9lice !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160623_135416\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160623_135416-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1984\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160623_135416-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160623_135416-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160623_135416-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1984'>\n\t\t\t\tLa soupe de crabe aux nouilles gluantes de Hue, ca ne donne peut \u00eatre pas envie comme \u00e7a mais les saveurs sont bien l\u00e0 !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160624_211440\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160624_211440-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1985\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160624_211440-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160624_211440-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160624_211440-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1985'>\n\t\t\t\tLe plat traditionnel de Hanoi par excellence : le Cha Ca La Vung. Du poisson marin\u00e9 pr\u00e9alablement dans du curcuma et du galanga, frit avec de la ciboule et de l\u2019aneth. Il se cuit en g\u00e9n\u00e9ral directement sur la table des convives, baignant grassement (mais d\u00e9licieusement) dans son huile et se mange accompagn\u00e9 de vermicelles blancs frais et froid, d\u2019herbes aromatiques, de cacahu\u00e8tes et de nuoc mam. On ne s\u2019en remet pas !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01401\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01401-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1993\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01401-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01401-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01401-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1993'>\n\t\t\t\tUn petit caf\u00e9 Vietnamien comme on les aime, chaise en bois au ras du sol, adapt\u00e9 aux petits gabarits !!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01467\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01467-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1996\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01467-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01467-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01467-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1996'>\n\t\t\t\tHanoi de nuit\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01497\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01497-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1997\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01497-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01497-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01497-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1997'>\n\t\t\t\tNous n\u2019avons pas r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 acheter un pomelo, un gros pamplemousse au go\u00fbt plus doux et plus sucr\u00e9 que les n\u00f4tres\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01764\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01764-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2003\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01764-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01764-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01764-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2003'>\n\t\t\t\tVente de fruits dans la rue, ces femmes \u00e0 v\u00e9lo vivent de cette activit\u00e9 \u00e9puisante pour subvenir difficilement aux besoins de leurs familles.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01784\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01784-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2004\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01784-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01784-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01784-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2004'>\n\t\t\t\tHanoi s\u2019est bien d\u00e9velopp\u00e9e au fil des ann\u00e9es, pas un centim\u00e8tre de perdu, m\u00eame la voie ferr\u00e9e est habit\u00e9e !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Alors il faut le dire, nous n\u2019avons pas r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 l\u2019appel de la mer et des campagnes alentours o\u00f9 trouver plus de calme et avons fait un petit d\u00e9tour par la baie d\u2019Ha Long et Ninh Binh (la baie d\u2019Ha Long terrestre). Nous nous retrouvions \u00e0 la fois \u00e9merveill\u00e9es par ces paysages idylliques et affol\u00e9es par la quantit\u00e9 de bateaux remplis de touristes du monde entier qui parcouraient la mer pour d\u00e9couvrir la fameuse baie. Un tableau riche en couleur mais victime de son succ\u00e8s \u2026 Bien que les esp\u00e8ces animales et v\u00e9g\u00e9tales end\u00e9miques de ces \u00eeles semblent \u00eatre mises sous un programme de protection, l\u2019eau de mer et les esp\u00e8ces marines sont les premi\u00e8res atteintes par ce tourisme de masse qui chamboule tout l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me. Notre regard d\u2019agronome nous suit d\u00e9cid\u00e9ment partout\u00a0!<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01756-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01756-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2002\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01756-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01756-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01756-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-2002'>\n\t\t\t\tLa baie d\u2019Ha Long et ses \u00eeles \u00e9parpill\u00e9es sur la mer turquoise, un vrai spectacle !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01664\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01664-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2001\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01664-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01664-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01664-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-2001'>\n\t\t\t\tLa baie d\u2019Ha Long nous a d\u00e9voil\u00e9 ses grottes, myst\u00e9rieuses, inqui\u00e9tantes et gigantesques, une concentration incroyable de stalactites et stalagmites qui ne cessent d\u2019\u00e9merveiller !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01640\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01640-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1999\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01640-150x150.jpg 150w, 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srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01424-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01424-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01424-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1994'>\n\t\t\t\tEntr\u00e9e du temple de la litt\u00e9rature \u00e0 Hanoi, une ancienne universit\u00e9 d&rsquo;un mill\u00e9naire !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01434\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01434-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1995\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01434-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01434-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01434-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1995'>\n\t\t\t\tLes marionnettes d\u2019eau \u00e9taient utilis\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9poque par les fermiers pour repr\u00e9senter les sc\u00e8nes de la vie courante et distraire les habitants. Un art qui s\u2019est petit \u00e0 petit perdu mais il est possible de profiter du spectacle \u00e0 Hanoi, dans un th\u00e9\u00e2tre qui propose des repr\u00e9sentations quotidiennes. \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01613\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01613-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1998\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01613-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01613-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01613-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1998'>\n\t\t\t\tVisite en barque des caves de Ninh Binh, la baie d\u2019Ha Long terrestre\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Apr\u00e8s une semaine de petites vacances, nous avons enfin pu nous remettre au travail. C\u2019est \u00e0 la fronti\u00e8re du Laos, dans la province de Ha Tinh que se trouve HEPA (Human Ecology Practice Area), l\u2019\u00e9cole d\u2019agro\u00e9cologie o\u00f9 nous avons pass\u00e9 3 semaines. Financ\u00e9e par l\u2019ONG vietnamienne SPERI, c\u2019est une \u00e9cole pour fermiers qui souhaitent mettre en pratique le principe d\u2019\u00e9cologie humaine. Il s\u2019agit simplement d\u2019un espace o\u00f9 le syst\u00e8me humain (une ethnie par exemple) interagit avec le syst\u00e8me \u00e9cologique. L\u2019homme, principalement au travers des ain\u00e9s des villages, apporte ses connaissances pour g\u00e9rer le syst\u00e8me \u00e9cologique qui lui apporte de quoi manger et encore plus de savoir en retour. Aujourd\u2019hui, 15 personnes travaillent et vivent sur place pour prot\u00e9ger les for\u00eats, prot\u00e9ger la rivi\u00e8re des d\u00e9chets des touristes vietnamiens, s\u2019occuper des jardins et des fermes et \u2026 faire la cuisine. \u00a0Mr Vinh a \u00e9t\u00e9 notre principal h\u00f4te durant ce s\u00e9jour et nous a fait d\u00e9couvrir ce projet dont voici l\u2019histoire<\/p>\n<p><em>Pourquoi une telle \u00e9cole a t-elle \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e ?<\/em><\/p>\n<p>En seulement 10 ans le Vietnam a connu un d\u00e9veloppement incroyable, parfois incontr\u00f4l\u00e9. Cela a beaucoup impact\u00e9 les populations rurales qui souhaitent aujourd\u2019hui principalement \u00ab\u00a0partir \u00e0 la ville pour s\u2019enrichir, acheter des motos, des t\u00e9l\u00e9phones, des t\u00e9l\u00e9visions etc etc\u00a0\u00bb\u00a0comme dit Vinh. Le gouvernement de son c\u00f4t\u00e9 promeut les monocultures et la d\u00e9forestation pour produire de l\u2019acacia pour le papier notamment et les ethnies qui repr\u00e9sentent une tr\u00e8s grande partie des fermiers sont enr\u00f4l\u00e9es dans le syst\u00e8me. Les traditions se perdent alors petit \u00e0 petit et les fermiers sont toujours plus consid\u00e9r\u00e9s comme des arri\u00e9r\u00e9s, surtout ceux r\u00e9fractaires aux syst\u00e8mes intensifs. Pourtant ce sont eux qui portent les savoirs ancestraux du pays et qui, au travers de leur croyance des esprits de la nature, prot\u00e8gent les for\u00eats, leur faune et flore et donc en partie la richesse du pays. Tout ceci soul\u00e8ve \u00e9videmment la question de la transmission des connaissances, des croyances et de la conservation de ces ressources. Principalement pour ces communaut\u00e9s ethniques, nous parlons d\u2019une perte de connaissances sur les plantes locales et leurs utilisations m\u00e9dicinales et alimentaires.En seulement 10 ans le Vietnam a connu un d\u00e9veloppement incroyable, parfois incontr\u00f4l\u00e9. Cela a beaucoup impact\u00e9 les populations rurales qui souhaitent aujourd\u2019hui principalement \u00ab\u00a0partir \u00e0 la ville pour s\u2019enrichir, acheter des motos, des t\u00e9l\u00e9phones, des t\u00e9l\u00e9visions etc etc\u00a0\u00bb\u00a0comme dit Vinh. Le gouvernement de son c\u00f4t\u00e9 promeut les monocultures et la d\u00e9forestation pour produire de l\u2019acacia pour le papier notamment et les ethnies qui repr\u00e9sentent une tr\u00e8s grande partie des fermiers sont enr\u00f4l\u00e9es dans le syst\u00e8me. Les traditions se perdent alors petit \u00e0 petit et les fermiers sont toujours plus consid\u00e9r\u00e9s comme des arri\u00e9r\u00e9s, surtout ceux r\u00e9fractaires aux syst\u00e8mes intensifs. Pourtant ce sont eux qui portent les savoirs ancestraux du pays et qui, au travers de leur croyance des esprits de la nature, prot\u00e8gent les for\u00eats, leur faune et flore et donc en partie la richesse du pays. Tout ceci soul\u00e8ve \u00e9videmment la question de la transmission des connaissances, des croyances et de la conservation de ces ressources. Principalement pour ces communaut\u00e9s ethniques, nous parlons d\u2019une perte de connaissances sur les plantes locales et leurs utilisations m\u00e9dicinales et alimentaires.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01869\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01869-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2015\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01869-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01869-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01869-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2015'>\n\t\t\t\tCuc Ao Hoa Vang : Cette plantes tr\u00e8s int\u00e9ressante a deux utilisations. Ses feuilles sont tr\u00e8s utilis\u00e9es au Laos pour parfumer le porc et les aubergines tandis que ses fleurs sont bouillies pour faire des bains de bouche p\u00e9tillants. Test\u00e9 et approuv\u00e9 !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01867\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01867-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2014\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01867-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01867-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01867-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2014'>\n\t\t\t\tLa basilic Thai est tr\u00e8s utilis\u00e9 dans la cuisine asiatique\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01866\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01866-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2013\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01866-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01866-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01866-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2013'>\n\t\t\t\tRau ma : \u00e9galement mang\u00e9e cru ou bouillie en soupe avec du porc, cette plante est reconnue pour favoriser la digestion et diminuer la temp\u00e9rature du corps. \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01862\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01862-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2012\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01862-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01862-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01862-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2012'>\n\t\t\t\tTie Tau : une plante aromatique mang\u00e9e cru ou en soupe, elle est \u00e9galement utilis\u00e9e en infusion pour diminuer la temp\u00e9rature du corps lorsqu\u2019il fait trop chaud\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01888\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01888-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-1966\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01888-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01888-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01888-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-1966'>\n\t\t\t\tLa Loc Lot : les feuilles de cette plante sont cuisin\u00e9es avec du porc, d\u00e9cid\u00e9ment le porc est partout! On peut \u00e9galement faire bouillir ses tiges pour apaiser les maux de r\u00e8gles.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Face \u00e0 ce constat, Madame Lanh, avec l\u2019aide de SPERI a cr\u00e9\u00e9 HEPA en 2002. Sachez que nous parlons ici d\u2019un terrain de plus de 200ha qui a \u00e9t\u00e9 pr\u00eat\u00e9 pour une dur\u00e9e de 50ans par le gouvernement provincial qui a visiblement \u00e9t\u00e9 sensible aux objectifs du projet\u00a0: conserver les cultures et traditions et pr\u00e9server les for\u00eats. Cela consistait en un projet d\u2019\u00ab\u00a0empowerment\u00a0\u00bb\u00a0des fermiers de la r\u00e9gion du M\u00e9kong, particuli\u00e8rement les ethnies pour les pousser \u00e0 cultiver la croyance des esprits et \u00e0 d\u00e9velopper leurs connaissances en particulier au niveau agricole. La mission en elle-m\u00eame reposait sur deux points\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Avoir des changements au niveau local tout en traitant de questions plus globales telles que le changement climatique, l\u2019\u00e9rosion, la biodiversit\u00e9, le r\u00f4le de la gestion communautaire des ressources.<br \/>\nCr\u00e9er un environnement dans lequel les fermiers et les jeunes se sentent libres de d\u00e9velopper des savoirs, innovations et pratiques sp\u00e9cifiques de leur r\u00e9gion<\/p>\n<p>HEPA encourage donc les fermiers \u00e0 d\u00e9velopper ce qu\u2019ils ont d\u00e9j\u00e0 et qui leur b\u00e9n\u00e9ficie le plus tout en les sensibilisant \u00e0 d\u2019autres sujets.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Fonctionnement de HEPA<\/em><\/p>\n<p>Le terrain ainsi rattach\u00e9 au projet \u00e9tait un\u00a0 lieu id\u00e9al pour promouvoir l\u2019observation de la nature et pour designer des agro-\u00e9cosyst\u00e8mes. Il a donc \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9 puis remodel\u00e9 entre 2002 et 2007. Des designs d\u2019\u00a0\u00ab\u00a0ecofarming\u00a0\u00bb\u00a0 ont \u00e9t\u00e9 mis en place, des maisons ethniques traditionnelles implant\u00e9es pour accueillir les fermiers durant leurs s\u00e9jours d\u2019apprentissage, des jardins ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s pour nourrir tout ce petit monde, les contours des terrains ont \u00e9t\u00e9 dessin\u00e9s et le projet de conservation de la for\u00eat a commenc\u00e9 avec la plantation d\u2019arbres natifs.<\/p>\n<div id='gallery-4' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01956\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01956-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1972\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01956-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01956-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01956-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1972'>\n\t\t\t\tLa salle \u00e0 manger o\u00f9 nos nous rejoignions pour chaque repas.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01913\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01913-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1969\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01913-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01913-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01913-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1969'>\n\t\t\t\tD\u00e9couverte de la salle de r\u00e9union, une ancienne \u00e9glise apport\u00e9e sur le terrain d\u2019HEPA. \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02022\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02022-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1976\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02022-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02022-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02022-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1976'>\n\t\t\t\tDesign de bassins de r\u00e9tention d&rsquo;eau pour irriguer les cultures en contrebas\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02029\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02029-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1977\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02029-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02029-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02029-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1977'>\n\t\t\t\tQuand bananiers et papayers se rencontrent \u2026\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02073\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02073-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1980\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02073-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02073-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02073-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1980'>\n\t\t\t\tVoici l\u2019h\u00f4tel des esprits o\u00f9 nous sommes all\u00e9es le premier jour pour pr\u00e9venir les esprits de la nature de notre venue. \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02091\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02091-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-1981\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02091-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02091-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02091-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-1981'>\n\t\t\t\tLa maison au dessus de l&rsquo;h\u00f4tel esprits\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01834\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01834-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-2007\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01834-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01834-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01834-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-2007'>\n\t\t\t\tLe jardin o\u00f9 sont cultiv\u00e9s les l\u00e9gumes que nous mangeons quotidiennement \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01837\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01837-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-2008\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01837-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01837-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01837-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-2008'>\n\t\t\t\tLe jardin o\u00f9 sont cultiv\u00e9s les l\u00e9gumes que nous mangeons quotidiennement\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01838\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01838-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-2009\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01838-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01838-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01838-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-2009'>\n\t\t\t\tLe parc d&rsquo;HEPA\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Au fil des ann\u00e9es, les formats de formation ont bien \u00e9volu\u00e9s\u00a0: en 2005, l\u2019\u00e9cole proposait des cours sur une dur\u00e9e d\u2019une \u00e0 deux semaines sur le design de permaculture. D\u00e9but 2007, les cours\u00a0d\u2019\u00a0\u00ab\u00a0ecofarming\u00a0\u00bb\u00a0ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s pour des p\u00e9riodes de 3 \u00e0 4 ans avec des promos de 12 \u00e9l\u00e8ves. C\u2019\u00e9tait un gros programme d\u2019apprentissage, cr\u00e9\u00e9 par Mme Lanh dans lequel elle incluait d\u2019autres enseignements tels que la conduite, l\u2019\u00e9conomie, les langues etc etc . Mais la promo a perdu petit \u00e0 petit ses \u00e9l\u00e8ves \u2026 Certains sont partis car ils ne souhaitaient pas forcement passer 4 ans si \u00e9loign\u00e9s de tout, d\u2019autres parce que le m\u00e9tier de fermier ne leur correspondaient pas, et la majorit\u00e9 car il n\u2019y avait pas de dipl\u00f4me reconnu \u00e0 la clef et que le programme \u00e9tait beaucoup trop long. Certains d\u2019entre eux sont rentr\u00e9s dans leur communaut\u00e9s et ont continu\u00e9s le m\u00e9tier de fermiers en appliquant ce qu\u2018ils avaient appris \u00e0 HEPA. D\u2019autres qui pr\u00e9f\u00e9raient un job plus \u00ab\u00a0s\u00e9rieux\u00a0\u00bb sont partis en ville. Les connaissances s\u2019acqu\u00e9raient avec la pratique sur les terrains et l\u2019apprentissage personnel. HEPA apprenait aux jeunes \u00e0 devenir des leaders de leurs communaut\u00e9s mais ce n\u2019\u00e9tait pas \u00e9vident \u00e0 accepter pour tous. Une nouvelle promotion est arriv\u00e9e en 2010, et les \u00e9l\u00e8ves restant de la premi\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration \u00e9taient devenus enseignants \u00e0 leur tour. En 2012 c\u2019est une derni\u00e8re promotion d\u2019\u00e9l\u00e8ves du Laos qui est arriv\u00e9e pour 2 ans.<\/p>\n<p>Face aux probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 l\u2019intensit\u00e9 et la longueur du cursus, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 fin 2014\u00a0de diminuer radicalement la dur\u00e9e du programme et de concentrer\u00a0 les programmes sur des p\u00e9riodes allant de 2 semaines \u00e0 3 mois. HEPA a ainsi revu compl\u00e8tement son programme jug\u00e9 trop long et a \u00e9tabli des th\u00e8mes qui \u00e9taient plus adapt\u00e9s aux futurs \u00e9l\u00e8ves et les plus demand\u00e9s. Quel que soit le cursus, l\u2019\u00e9cole fournissait un support d\u2019enseignement et des professeurs qui pouvaient \u00eatre de deux types\u00a0: des ain\u00e9s ou chamans des villages ethniques gardiens des savoirs sur les plantes, ou des employ\u00e9s d\u2019HEPA passionn\u00e9s de permaculture et d\u2019agro \u00e9cologie, parfois des anciens \u00e9l\u00e8ves comme Vinh. Aujourd\u2019hui l\u2019\u00e9cole accueille moins d\u2019\u00e9l\u00e8ves qu\u2019avant et se concentre d\u00e9sormais sur un projet d\u2019initiative sociale. Son but\u00a0? Former les fermiers \u00e0 devenir des entrepreneurs qui vendent leurs produits tout en restant concern\u00e9s par leur environnement. Il ne suffit pas de gagner sa vie pour r\u00e9ussir, il faut aussi pouvoir la p\u00e9renniser et inversement.<\/p>\n<p><em>Assez parl\u00e9 d\u2019histoire, que trouve-t-on exactement\u00a0\u00e0 HEPA et qu\u2019avons-nous fait dans ce merveilleux endroit\u00a0?<\/em><\/p>\n<p>A HEPA, c\u2019est plus d\u2019une cinquantaine d\u2019esp\u00e8ces comestibles qui sont cultiv\u00e9es ou qui poussent naturellement dans les jardins et la for\u00eat\u00a0: du th\u00e9, aux l\u00e9gumes, aux herbes aromatiques et m\u00e9dicinales, aux arbres \u00e0 feuilles comestibles, nous avons fait le plein de saveurs durant notre s\u00e9jour. Car tout ce qui est produit ici est mang\u00e9 ici. Mais HEPA est aussi un lieu de conservation de la for\u00eat\u00a0: l\u2019\u00e9cole g\u00e8re une p\u00e9pini\u00e8re o\u00f9 sont plant\u00e9es des graines d\u2019arbres m\u00e8res r\u00e9colt\u00e9es dans la for\u00eat. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 cette activit\u00e9 qu\u2019HEPA peut r\u00e9int\u00e9grer dans la for\u00eat des plants vigoureux d\u2019esp\u00e8ces locales \u00e0 prot\u00e9ger. Depuis quelques mois, Vinh et Hung un autre employ\u00e9 ont lanc\u00e9 une activit\u00e9 de pisciculture dans l\u2019un des bassins d\u2019HEPA, une mission prenante puisque plus de 1000 poissons doivent \u00eatre nourris matin midi et soir. Au-del\u00e0 de ces activit\u00e9s, l\u2019ensemble des employ\u00e9s d\u2019HEPA sont depuis le d\u00e9but de cette ann\u00e9e charg\u00e9s de g\u00e9rer les touristes de la rivi\u00e8re Rao Anh. De l\u2019accueil, au barbecue de poulet, au ramassage de d\u00e9chets, ils sont sur tous les fronts ce qui les emp\u00eache parfois d\u2019avoir du temps pour entretenir leurs propres jardins. Nous avons particip\u00e9 peu \u00e0 peu \u00e0 chaque activit\u00e9.<\/p>\n<div id='gallery-5' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01828\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01828-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-2006\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01828-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01828-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01828-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-2006'>\n\t\t\t\tVinh et Aur\u00e9lia en train de nourrir les poissons du bassin avec du tronc de bananier m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 de la farine de ma\u00efs.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01815\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01815-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-2005\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01815-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01815-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01815-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-2005'>\n\t\t\t\tVinh en train de broyer un tronc de bananier pour nourrir les poissons\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02187\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02187-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-1982\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02187-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02187-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02187-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-1982'>\n\t\t\t\tLes poissons de Vinh, parmis eux, des tilapias\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02064\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02064-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-1979\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02064-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02064-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02064-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-1979'>\n\t\t\t\tLes rizi\u00e8res des voisins ne nous ont pas laiss\u00e9 indiff\u00e9rentes \u2026\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01903\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01903-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-1968\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01903-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01903-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01903-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-1968'>\n\t\t\t\tOh la belle sauterelle ! Pour information, la fleur violette est une fleur de bananier, cette derni\u00e8re faisait au moins 25cm de long, nous vous laissons imaginer la taille de la sauterelle \u2026\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160715_161829\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160715_161829-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-1990\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160715_161829-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160715_161829-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160715_161829-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-1990'>\n\t\t\t\tUn nid de fourmis rouges pr\u00eat \u00e0 \u00eatre br\u00fbl\u00e9 pour nourrir les poissons\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02018\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02018-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-5-1975\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02018-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02018-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02018-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-5-1975'>\n\t\t\t\tLes quelques poules et coq \u00e9lev\u00e9s pour \u00eatre vendu en barbecue aux touristes vietnamiens venant \u00e0 la rivi\u00e8re\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Alors que les horaires de repas fixes (6h30, 11h30, 18h30) pouvait donner un air de travail intensif \u00e0 notre s\u00e9jour, nous avons tout de m\u00eame eu du temps pour nous et pour nous investir dans le travail des Agro\u2019nautes. Il faut dire qu\u2019avec une rivi\u00e8re aussi sublime que celle de Rao Anh qui nous attendait tous les matins scintillant sous les premiers rayons du soleil, la vie ne pouvait pas \u00eatre difficile\u00a0! Elle nous rafra\u00eechissait midi et soir apr\u00e8s les travaux aux champs sous le soleil de plomb. Nous mangions avec les 15 employ\u00e9s d\u2019HEPA \u00e0 chaque repas, partagions la vaisselle et buvions le th\u00e9 cultiv\u00e9 sur leur espace. Nous dormions toutes les trois dans l\u2019une des maisons sur pilotis traditionnelles des ethnies Hmong, donnant sur la rivi\u00e8re et entour\u00e9e par la for\u00eat.<\/p>\n<div id='gallery-6' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160701_111751\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160701_111751-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-6-1986\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160701_111751-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160701_111751-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160701_111751-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-6-1986'>\n\t\t\t\tNotre belle maison traditionnelle des communaut\u00e9s Hmong o\u00f9 nous avons dormi durant trois semaines.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc02061\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02061-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-6-1978\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02061-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02061-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC02061-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-6-1978'>\n\t\t\t\tLa sublime rivi\u00e8re Rao Anh\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Apr\u00e8s avoir d\u00e9couverts les fermes (les maisons et leurs jardins respectifs), la rivi\u00e8re et la maison des esprits qui nous accueillait sur ses terres, nous avons commenc\u00e9 les travaux\u00a0pratiques. A nous le d\u00e9sherbage et l\u2019arrachage des herbes envahissantes pour y d\u00e9couvrir en dessous \u00a0des terrasses de cultures d\u00e9j\u00e0 dessin\u00e9es dans la pente pour limiter l\u2019\u00e9rosion. A nous la d\u00e9couverte et la cueillette des plantes comestibles et m\u00e9dicinales de la for\u00eat que nous d\u00e9gustons midi et soir aux repas. A nous la cr\u00e9ation d\u2019un petit potager \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la cuisine, qui permettra \u00e0 Inta et Huong, les cuisini\u00e8res, de faire moins de trajet pour r\u00e9colter leur plantes. A nous le taillage de haies entourant les jardins qui commen\u00e7aient \u00e0 perdre leur forme. A nous le paillage des arbres et des potagers pour maintenir l\u2019humidit\u00e9, apporter de la mati\u00e8re organique aux plants et limiter l\u2019\u00e9rosion. A nous la construction de toits en feuilles de palme pour restaurer certaines maisons traditionnelles qui prenaient la pluie. A nous la pr\u00e9paration de la nourriture des poissons du bassin de Vinh \u00e0 base de tronc de bananier, poudre de ma\u00efs et parfois m\u00eame de fourmis rouges grill\u00e9es\u00a0! A nous le ramassage des d\u00e9chets laiss\u00e9s sur les berges de la rivi\u00e8re par les touristes vietnamiens peu (le mot est faible \u2026) sensibilis\u00e9s aux questions environnementales. A nous l\u2019exp\u00e9rience de l\u2019\u00e9cologie humaine dans la for\u00eat parmi les chiens, souris, serpents, sangsues, chauves-souris,\u00a0 et autres animaux\u00a0plus ou moins accueillants !<\/p>\n<div id='gallery-7' class='gallery galleryid-1964 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01846\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01846-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-2011\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01846-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01846-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01846-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-2011'>\n\t\t\t\tCette petite chouette a la patte cass\u00e9e a \u00e9t\u00e9 sauv\u00e9e par les employ\u00e9s de HEPA, d\u00e9sormais elle et sa s\u0153ur gardent l\u2019entr\u00e9e du parc\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160707_161304\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160707_161304-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-1987\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160707_161304-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160707_161304-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160707_161304-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-1987'>\n\t\t\t\tCa travaille dur pour d\u00e9sherber \u00e0 la machette les terrasses de culture de la ferme Thuong Uyen, l\u2019une des 22 fermes sur les 200ha de HEPA.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01964\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01964-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-1973\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01964-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01964-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01964-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-1973'>\n\t\t\t\tIl fallait bien vous pr\u00e9senter ces boules de poils qui nous ont suivi partout, trop mignons non ?\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/dsc01932\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01932-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-1970\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01932-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01932-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/DSC01932-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-1970'>\n\t\t\t\tPremi\u00e8re \u00e9tape la construction\/r\u00e9paration d\u2019un toit de maison traditionelle Hmong en feuilles de palmes : sortir les feuilles de l\u2019eau o\u00f9 elles ont \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9es 2 mois pour \u00e9liminer les microorganismes, le faires s\u00e9cher deux jours et les tasser par 10 en bottes pour pouvoir les d\u00e9placer. Aller Aur\u00e9lia !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160713_083144\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_083144-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-1988\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_083144-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_083144-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_083144-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-1988'>\n\t\t\t\tDeuxi\u00e8me \u00e9tape la fabrication des toits : couper les feuilles de palme en deux et comme Laura, les plier et les assembler dans un bambou coup\u00e9\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/20160713_085514\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_085514-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-7-1989\" srcset=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_085514-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_085514-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.lesagronautes.org\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/20160713_085514-174x174.jpg 174w\" sizes=\"100vw\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-7-1989'>\n\t\t\t\tEt voil\u00e0 le r\u00e9sultat ! On n\u2019\u00e9tait pas peu fi\u00e8res. Ces assemblages s\u2019empilent ensuite pour former les toits ou r\u00e9parer les fuites !\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Durant trois semaines, nous avons souvent eu l\u2019impression de manquer de travail et nous avons \u00e9t\u00e9 parfois d\u00e9\u00e7ues de ne pas avoir pu rencontrer de fermiers dans leurs ethnies ou en cours de formation \u2026 Mais avec le recul, nous nous sommes rendues compte que l\u2019ensemble des employ\u00e9s en sont un exemple, venant eu m\u00eame de communaut\u00e9s ethniques et conservant ce mode de vie. Nos h\u00f4tes \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s occup\u00e9s avec leurs travaux respectifs notamment pour g\u00e9rer les visiteurs de la rivi\u00e8re et ne pouvaient donc pas toujours nous confier du travail. Nous avons malgr\u00e9 cela v\u00e9cu une exp\u00e9rience tr\u00e8s enrichissante et avons beaucoup appris sur l\u2019importance de conserver les savoirs ancestraux et les ressources naturelles des for\u00eats qui peuvent assurer la survie des hommes.<\/p>\n<p>A bient\u00f4t pour de nouvelles aventures au Cambodge !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s 7 semaines pass\u00e9es en Tha\u00eflande, c\u2019\u00e9tait la boule au ventre que nous quittions nos familles Tha\u00eflandaises pour nous envoler vers de nouveaux horizons asiatiques. Le Vietnam et ses merveilles nous tendaient les bras. Face \u00e0 de nouveaux impr\u00e9vus qui nous ont emp\u00each\u00e9 de nous rendre directement dans le centre Vietnam pour notre \u00e9tude, nous &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/2016\/08\/29\/lexperience-de-lecologie-humaine-a-hepa-vietnam\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;L&rsquo;exp\u00e9rience de l&rsquo;\u00c9cologie Humaine \u00e0 Hepa, Vietnam&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1964"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2602,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964\/revisions\/2602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesagronautes.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}