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Eh oui! Il y a du café en Amazonie aussi!

Et voilà après la jungle de béton, direction la vraie jungle, en Amazonie. Plus précisément à Apui dans le Sud de l’état d’Amazonas. Premier choc, à Manaus on étouffe! La capitale de l’Amazonie présente un climat chaud et humide mais il n’y a plus de forêt pour y apporter la fraîcheur. Pour se rendre à[…]

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Le retour des Pyrénées à l’Aveyron

    Le voyage Ça y est, pour nous, Lune et Priska les deux juments athlètes de ce voyage et nos deux compagnes à deux pattes, Fanny et Lena, le périple « A cheval par monts et par fermes » s’est terminé le 8 août… nous voilà retournées à la sédentarité dans les montagnes dioises! Nous n’avons pas[…]

Oscar en train de récolter

C’est du bon café, Coopérative Cecafe, Lonya Grande – Pérou

Après l’agriculture urbaine d’altitude de La Paz, nous voilà propulsés au sein de la production de la précieuse fève de café. Grâce à Ninon qui nous a mis en contact avec Alex (coopérative Selva Andina à Jaen) qui nous a mis en contact avec Elmer (coopérative Cécafé (https://www.facebook.com/CECAFE) à Lonya Grande)…nous avons rencontré Oscar Barrientos,[…]

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A la rencontre des petits producteurs de café et cacao, récit d’une aventure équatorienne.

  A la rencontre des petits producteurs de café et cacao, récit d’une aventure équatorienne. Alexis Louapre         Prologue     Je vous ai laissé il y a environ deux mois, à la fin de mon étape andine. Depuis, bien des aventures se sont passées. Je vous laisse lire le récit de[…]

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Le jardin créole, support de la transmission d’une agriculture ancestrale en Martinique

La notion de « jardin créole » est une notion que l’on entend souvent parmi les petits agriculteurs du nord de la Martinique, sans pour autant qu’ils puissent définir ce terme précisément. Essayons d’y voir plus clair… A la base, lors de la colonisation, le jardin créole désignait le jardin propriété d’un maître et entretenu par des[…]

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La cressionière

La cressonnière en Martinique C’était un samedi, et Léon Tisgra (agriculteur bio en Martinique) me propose avec enthousiasme que je vienne avec lui voir une cressonnière (là où l’on cultive le cresson). J’accepte, ne sachant pas du tout à quoi m’attendre. Nous y allons donc, accompagné de Jean-Pierre, un ami de Léon. La fameuse cressonnière est[…]

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